Jabukovo sirće koristi se pri pripremanju raznih salata i jela, ali je njegova uloga i u lečenju raznih tegoba i bolesti zaista neprocenjiva. Čak ga često označavaju kao ,,čudotvorni lek za sve”. I pored svega toga, veoma je dobar za održavanje vaše lepote i mladosti.
Evo nekoliko preporuka kako ga možete koristiti:
– protiv anemije – razmutiti 2 – 3 kafene kašičice jabukovog sirćeta u čaši vode i popiti, najbolje pre jela. Na ovaj način ćete povećati i apetit.
– protiv bolova u grlu (za ispiranje grla) – bolovi će nestati ili se smanjiti ako u čašu vode sipate kašičicu sirćeta i ispirate grlo na svaka dva sata.
– protiv bolova u sinusima – na svaki sat, sedam sati za redom, popiti čašu vode u kojoj je razmućena kašičica jabukovog sirćeta.
– protiv ekcema – obolela mesta mazati jabukovim sirćetom četiri puta dnevno i tri puta u toku noći. Ubrzo će ekcem i svrab nestati.
– protiv glavobolje – popiti čašu vode u kojoj su razmućene dve kašike meda i dve kašike jabukovog sirćeta. Jabukovo sirće će vam pomoći i kod nesvestice, vrtoglavice i migrene.
– protiv gljivičnih infekcija – jabukovo sirće možete staviti na deo tela zahvaćen gljivicama bilo da se radi o peruti, atletskom stopalu ili gljivicama na noktima na nogama. Protiv gljivica na nogama se preporučuje da svaki dan 30 minuta držite noge u otopini sirćeta i vode u odnosu 1:5.
– protiv hroničnog umora – pomešati tri kašičice jabukovog sirćeta sa šoljom meda, sipati u teglu i uzimati svako veče pred spavanje po dve kašičice ove mešavine. Isti efekat na hronični umor ćete imati i ako kašičicu sirćeta sipate u čašu vode i pijete za vreme ručka.
– za snižavanje krvnog pritiska – tri puta dnevno piti čašu vode sa dve kašičice jabukovog sirćeta. Kalijum koji se u njemu nalazi blagotvorno deluje na srce, a samim tim snižava visok krvni pritisak.
Za sniženje krvnog pritiska može se uzeti četvrtina srednje kašike sode bikarbone sa 1-2 srednje kašike jabukovog sirćeta i to sve razmutiti u punoj čaši mlake vode. Pijte ovu mešavinu dva puta dnevno na prazan stomak. Ovaj tretman primenjujte dve nedelje zatim isto toliko, dve nedelje napravite pauzu.
Poznat je i stari kineski lek za sniženje krvnog pritiska – potopite ujutro 3 suve smokve u čašu jabukovokog sirćeta pa ostavite da odstoji do uveče. Uveče pojedite smokve, dodajte do vrha sirće u čašu i nove 3 suve smokve. Sutra uveče pojedite smokve i tako nastavite i sledećih dana. Posle četiri nedelje proverite vaše zdravlje i napravite pauzu.
– protiv modrica – sprečite pojavljivanje crnih modrica potapanjem pamučne gaze u jabukovo sirće, a zatim stavljanjem natopljene gaze na povređeno mesto sat vremena (da odstoji).
– za mršavljenje – svako jutro na prazan želudac piti čašu vode sa jednom do dve kašičice sirćeta ili uz svaki obrok popiti čašu vode sa dve kašičice siršeta. Terapija traje dva meseca. Jabukovo sirće utiče na sagorevanje suvišnog masnog tkiva. Pektini koje sadrži jabuka vezuju masti pa se smanjuje njihovo taloženje. Bilo bi dobro, bar u tom periodu, da u svoj meni ubacite nešto zdraviju ishranu. Za nedelju dana bi trebalo da izgubite 1 -2 kilograma.
– protiv štucanja – u čašu mlake vode dodajte kašiku jabukovog sirćeta i grgoćite par minuta.
– protiv slabosti i umora – kada povećate koncentraciju kalijuma u organizmu, poboljšaće vam se koncentracija i radna sposobnost a osetićete da će vam se smanjiti i umor, pospanost, bolovi u mišićima , slabost i osećaj umora. Pomešajte tri kašičice jabukovog sirćeta sa šoljom meda, sipajte u teglu i uzimajte svako veče pred spavanje po dve kašičice ove mešavine. Drugi način je da kašičicu sirćeta sipati u čašu vode i pijete za vreme ručka.
– protiv svraba na koži – preporučuje se spoljna upotreba razblaženog sirceta, a trljanje i masiranje ovim rastvorom izvanredno prija i potpuno zdravim osobama.
– protiv opekotina – na opekotinu naneti jabukovo sirće razblaženo sa malo vode nekoliko puta. To će sprečiti pojavu plika i ublažiti bol. Možete ga upotrebiti i za opekotine od sunca.
– za regulaciju probave – napraviti napitak u koji ćete staviti jabukovo sirće, limunov sok i malo vode. Taj napitak ispiti ujutro pre doručka i vaša probava će ubrzo profunkcionisati. Naime, jabukovo sirće sadrži pektin koji sprečava zatvor, ali će takođe obnoviti sluzokožu creva i uništiti štetene bakterije u njima.
– protiv proširenih vena – svakog jutra i večeri istrljati čistim jabukovim sirćetom kožu preko proširenih vena i dva puta dnevno popiti čašu vode sa dve kašičice sirćeta. Ova terapija traje mesec dana.
– protiv reumatičnih bolova u zglobovima – bolna mesta u toku noći obložiti platnenom tkaninom koja je dobro natopljena jabukovim sirćetom a odozgo uviti suvom flanelskom tkaninom. Uz svaki obrok popiti čašu vode u kojoj je razmućeno deset kašičica jabukovog sirćeta.
– protiv bolova u mišićima – jabukovo sirće razgrađuje mlečnu kiselinu koja se nakuplja u mišićima nakon vežbanja i koja uzrokuje bol u mišićima. Umešajte nekoliko kašičica sirćeta u šoljicu vode, namočite krpu ili komad tkanine i držite na bolnim mestima 20 minuta.
– za regulaciju šećera – korišćenjem jabukovog sirćeta postižete regulaciju nivoa šećera u krvi.
– protiv ujeda komaraca – ublažite ujede komaraca nežnim utapkavanjem jabukovog sirćeta na bolno mesto.
Za osveženje i lek možete napraviti poznato detoks piće od jabukovog sirćeta. Ovaj napitak možete piti u manjim količinama čist ili razblažen sa vodom. Pomešajte 1 šolju jabukovog sirćeta sa ¼ šolje balzamiko sirćeta, ¼ šolje smeđeg šećera, par kašika meda, 2 štapića cimeta, malo karanfilića i 8 mandarina klementina, koje ste prethodno izmiksali u bledneru. Sve čuvajte u frižideru poklopljeno 5 do 7 dana. Nakon toga procedite da biste dobili sirup. Napravite sok tako što pomešate sirup i mineralnu vodu u odnosu 1:4.
Neka ispitivanja ukazuju i na pozitivne rezultate u povećanju plodnosti i u lečenju noćnog mokrenja kod dece.
Preporučuje se poneti na putovanje (pogotovo leti) bočicu sirćeta da bi se sprečile nelagodnosti u probavi koje se obično vezuju za promenu vode i hrane.
Upozorenje – ako imate problema sa želudcem, odnosno želudačnom kiselinom, gastritisom, čirom na želudcu ili dvanaestopalačnom crevu, ne smete koristiti jabukovo sirće jer će vam samo još više oštetiti želudac. Ako spadate u ovu grupu ljudi, umesto korišćenja jabukovog sirćeta, pojedite dnevno 2 jabuke.
Za spoljnnu upotrebu, odnosno za masažu ga ne biste trebali korisiti ako imate problema sa gljivičnom kandidom.
