Mnogo šta utiče na naš organizam kao i na naš životni put. Osnovne karakteristike svakog organizma su određene genetskim materijalom, a verovatno i položajem planeta u trenutku rođenja. Ono što svako u životu može da uradi za sebe jeste da vodi uredan i zdrav život. Na taj način će produžiti svoj život i svakako poboljšati njegov kvalitet.
Pri tome posebno treba voditi računa o tome šta i kada jesti. Mada ljudi najčešće menjaju neke svoje navike u tom pogledu u različitim životnim razdobljima, postoje namirnice koje treba forsirati u ishrani u svakom životnom razdoblju. Neke namirnice posebno povoljno deluju na organizam i usporavaju starenje organizma, što se onda odražava na fizički izgled, koji će opet doprineti osećanju samopouzdanja, zadovoljstva i sreće. Zdrava, mekana, zategnuta koža i sjajna kosa će biti nagrada za takvu brigu o svom zdravlju. Neke od namirnica koje nutricionisti posebno preporučuju su:
Borovnica umanjuje rizik od tumora i srčanih bolesti, ali i uklanja bore. Ukoliko možete, u voćnu salatu svakog dana ubacite malo borovnica, telo će vam biti zahvalno.
Jabuke su jedno od najzdravijeg voća. Imaju nizak glikemijski indeks i visok udeo polifenola koji štite kožu od uticaja stresa. Preporučuje se pojesti najmanje jednu jabuku dnevno.
Spanać je bogat vitaminima K, C i E, pa se preporučuje njegovo svakodnevno konzumiranje za lepu kožu. Možete ga skuvati, ali je ukusan i ako se ubaci u salatu, pa se začini sa malo limuna.
Maslinovo ulje je nezaobilazno u negovanju kože. Ovo ulje je bogato hlorofilom i karotenoidima, ali i vitaminom E. Štiti od bolesti srca, tumora i jača imunitet. Dnevno se preporučuje jedna kašika maslinovog ulja.
Losos je riba sa najvećim izvorom omega-3 masnih kiselina, a one značajno doprinose izgledu kože. Losos treba jesti u porcijama od 120g najmanje dva puta nedeljno. Omega-3 masti stabilizuju srčani ritam i štite od skupljanja holesterola u krvnim sudovima. Inače, ljudi koji jedu mnogo ribe gotovo nikada ne pate od kardiovaskularnih bolesti.
Jogurt može da uspori starenje, jer obiluje kalcijumom koji sprečava bolesti povezane s kostima, a sadrži i dobre bakterije koje jačaju imunološki sistem.
Beli luk u svakom obliku – svež, kuvan ili pečen, jedan je od najzdravijih začina, pa ga zato koristite svakog dana kako bi ojačao vaš imunitet, snizio holesterol i visok krvni pritisak.
Leblebija je namirnica koja je bogata prehrambenim vlaknima, pa je izuzetno važna za probavni sistem i srce. Leblebiju možete ubaciti u salatu dva puta nedeljno.
Čokolada je, zbog svog osnovnog sastojka kakaa, odlična za krvne sudove a takođe, u razumnim granicama, deluje preventivno i protiv nastanak dijabetesa tipa 2. Preporučuje se crna čokolada.
Orašasti plodovi (lešnici, orasi, badem), kesten i crno vino u malim količinama utiču na smanjenje rizika od obolevanja od dijabetesa, gubitka memorije i srčanih bolesti. Oni su bogati zdravim uljima, vlaknima, vitaminima, mineralima i drugim hranjivim sastojcima. Preporučuje se šaka orašastog voća svaki dan i jedna čaša crnog vina.
