Bezalkoholni, vitaminski kokteli ubrzavaju varenje, jačaju imunitet, čiste organizam od toksina, poboljšavaju pamćenje, a mogu i podmladiti. Dobro je povremeno se osvežiti sa njima.
Zašto su dobri
Osnovu sokova i šejkova treba da čini voće, povrće i mlečni proizvodi i takvi, bez veštačkih dodataka utiču pozitivno na naš organizam:
– voće je prepuno antioksidanata, pa će vam pomoći da brzo izbacite sve toksine iz organizma.
– jogurt ili mleko sa niskim procentom masnoće sadrži vitamin D i kalcijum, koji kostima obezbeđuju čvrstinu a mišićima masu.
– proteinski prašak ubrzava varenje i topljenje masnih naslaga, a može da se kupi u prodavnicama zdrave hrane.
Kako deluju
Zimi su vašem telu neophodni vitaminin i minerali da bi normalno funkcinisalo. Sveži, domaći sokovi i šejkovi odličan su izvor vitamina i minerala. Kad ih pijete vaše telo apsorbuje mnogo više hranljivih sastojaka iz voća i povrća nego kad ih jedete posebno. Osim toga, vitamini ubrzavaju rad enzima koji podstiču varenje hrane i stvaraju energiju koja ubrzava metabolizam.
Antistres koktel – uzmite 5 limunova, 5l gazirane mineralne vode (može i obična mineralna voda) i 10 kašika meda. Sve izmešajte i svakodnevno pijte. To je količina za konzumiranje 10 dana. Možete pripremiti i manju količinu koju ćete odmah popiti: izmešajte sok od pola limuna, kašike meda i pola litra mineralne vode. Popijte to na tašte.
Ovaj koktel se preporučuje u borbi sa stresom i nesanicom, a istovremeno i podmlađuje organizam.
Koktel za dugovečnost – u mašini za mlevenje mesa sameljite 4kg korena celera, 400g meda, 400g belog luka, 8 limunova i 400g korena rena. Zatim to stavite u staklenu ili emajliranu posudu koju treba povezati gazom i ostaviti 12 sati na toplom mestu. Zatim naredna tri dana to treba držati na hladnom. Nakon toga smesu ocedite i uspite u flaše i ostavite u frižider. Ovaj eliksir se uzima tri puta dnevno po kašičicu 15 minuta pre jela.
Metabolik šejk – Za 2 čaše je potrebno: 1 jabuka, kriška bundeve, 1 kruška, šolja jogurta. Izmiksajte sve u blenderu.
Ovaj šejk od bundeve će vam pomoći da ubrzate varenje i izbacite iz organizma sve toksine koje ste uneli prekomernom ishranom.
Čaša zimskog šejka ima 35kcal.
Čaj za podmlađivanje – izmešajte jednake količine crne aronije i suvih plodova šipurka pa isitnite tu smesu u mašini za seckanje. Zatim skuvajte 2 kašike ove mešavine sa 2 šolje ključale vode. Nakon što odstoji pola sata, dodajte mlo šećera ili meda i pojte.
Za bolje pamćenje – izmešajte 100 ml limunovog soka sa 200 g meda i 50 ml maslinovog ulja. Uzimajte po kašičicu na tašte. Možete pripremati i svaki dan manju količinu – tada uzmite kašičicu sveže ceđenog limunovog soka, 2 kašičice meda i pola kašičice maslinovog ulja. Uz ovaj eliksir poboljšaćete varenje i pamćenje, a vaš ten i oči će zablistat.
Za bolji imunitet – uzmite 5 kašika sitni iseckanih borovih iglica, 2 kašike isitnjenih plodova šipurka i 2 kašike ljuske od luka, prelijte smesu sa 1l hladne vode i zatim savite na šporet. Kad provri, kuvajte na nižoj temperaturi još 10 minuta. Skinite eliksir sa šporeta i ostavite da prenoći na toplom mestu. Možete ga i pokriti ćebetom. Pijte to sledećeg dana umesto vode. Koriste se sveži jednogodišnji četinari – od maja do maja. Ovaj eliksir dobro čisti krvne sudove, pluća i jetru. Dobro je i kao prevencija za prehlade, alergije. Kura traje 4 meseca sa pauzama od po 2 nedelje.
